せちがら速報-生活まとめブログ-

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タグ:調理

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877: 恋人は名無しさん 2018/01/09(火) 03:26:14.12 ID:QdfJWV/K0
彼女の家に行くといつも手料理を作ってくれるのだが、結構な頻度で料理の中に髪の毛が入ってる。 
1、2回くらいだったら見て見ぬフリで終わるけど、なんかしょっちゅう入ってる 
毎回「料理する時は髪の毛を結んでほしい」とお願いしてるのに、なぜか結ばない 
先日、また髪の毛が入っていていい加減ウンザリしてしまい 
「ただ結べば良いだけなのにどうして改善しようとしない?いつも作ってくれるの嬉しいし感謝してるから柔らかい言い方してたけど、正直髪が入ってるもの食うくらいならもう作ってくれなくていいよ」 
と言ってしまったら 
「髪を結ぶのは似合わないし跡がつくから嫌だ。料理は食べてほしい。そもそもわざとじゃないし、毎日頭洗ってるしそんな汚いものじゃない、本当に感謝してるならそれくらいで怒るのはおかしい」と逆ギレされた 

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253: 名無しさん@HOME 2012/09/10(月) 18:18:22.45 0
ルクエなどのシリコンスチーマーについて教えてください。 

私はいつも蒸し料理の時には、耐熱ガラスの蓋つき容器に入れたり 
耐熱皿に入れラップをかけてレンジにかけたりしているのですが 
特に不便に思ったことはありません。 
でも、シリコンスチーマーが人気があるのは、上記のような今まで 
一般的にされていたレンジで蒸す方法よりも更にメリットがあるからだと 
思うのですが、商品説明などを読んでも違いがいまいちよくわかりません。 

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889: 名無しさん@おーぷん 2017/11/27(月)12:08:58 ID:ZEo
私、理系の大学に進んだのもあって、料理はきっちり計量して作るんだ。目分量で~とかまずしない。あくまでレシピに忠実に調理する。だから料理で大きな失敗をしたことがない。
この間職場でカレーを作ることになって、私が調理を任された。
よくある隠し味とかはしない。市販のカレールーってすでに味が完成しているから、そこに隠し味って形で付け加えちゃうと全体のバランスが崩れるんだよね。そのまま使ったカレーが一番美味しいと思う。
ルーの箱裏面通りにカレーを完成させて、パートのおばちゃん達に味見してもらったら、「美味しい!」と太鼓判を押してもらえた。
他の人達も褒めてくれて、たかがカレーだけど満更ではない感じで嬉しかった。
そこに水を差してきたのが同僚K。
よりによって「愛情が感じられない」ときたもんだ。
隠し味や手間をかけて調理するわけでもなく、ルーの箱裏面通りに淡々とカレーを作ったのが気に食わないんだって。他にも、「コクが足りない」だの「野菜が煮崩れてる」だの「前から可愛げがないと思っていた」だのとうるさい。ていうか最後のカレー関係なくない?
何にも手伝ってくれなかったのに、文句だけは一端の口をきくKに周囲は苦笑い。私も内心「はあ~?」って思った。

愛情って何だよ調味料の一種?

というのは冗談として、私は料理を振る舞うことが愛情だと考えているから、Kが色々ケチをつけるのが理解できない。
料理を作るのが愛情なら、料理を食べてごちそうさまって返すのも愛情じゃないかな。
一方的に料理に愛情求める奴って大嫌い。

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136: おさかなくわえた名無しさん 2018/11/08(木) 04:51:44.88 ID:qOPyaKwI
マジで彼女の神経がわからん。サイコパスかもしれん。 
とあるユーチューバーが魚介類捌く動画があって、魚介類以外にも鳥やスッポンとかも捌いてる。 
うげーっておもいながらスッポンを捌く動画を彼女と見てたら、彼女は「おいしそう」って言うんだ。 
え?スッポン捌かれてんだぞ?生きたまま刃物入れられてYouTubeでさらし者にされてるのに可哀想とかじゃなくておいしそう? 
彼女にそう言ったら「私は遊びで頃されたら可哀想だしいけないけど、ちゃんと最後に食べればいいって考え」だと。 


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968: おさかなくわえた名無しさん 2013/09/04(水) 13:40:25.26 ID:9lB3HO9R
食事ネタ恋冷め 
食事のタレ・ソースなどが王道なものじゃないと非難されたし 
手作り料理も常識の範囲内での創作料理やアレンジは認められないって言う彼だった 

例) 
・エビフライとコロッケセットを頼み、コロッケのソースが足りなかったので残っていたエビフライ用のタルタルソースをつけた 
→「タルタルソースはエビフライか白身フライの時だけなのでコロッケにつけるのはありえない」 
・豆腐サラダを買ってドレッシングで食べた 
→「豆腐には醤油が常識。サラダはドレッシングで食べて豆腐は醤油で食べるもの」 
・豚汁を作る際に里芋の変わりにじゃが芋を入れる 
→「自己流にアレンジするのはおかしい」 
・カレーの玉葱は早く火が通るように炒める前にレンジでチン 
→「玉葱は飴色になるまで炒めるのが本当の作り方。ルー箱にもそう書いてあるのになぜわざわざ作り方を変えるのか」 



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16: 名無しさん@おーぷん 2018/01/29(月)00:16:21 ID:6z1
弟が神経分からん
調理中の鍋を覗かずにいられないみたいで何度も蓋を取って覗く
料理も出来ないししない、ただ覗くだけ
圧力と温度が下がるから止めろと言っても覗く
親父もまったく同じなんだけどこっちは帰宅時間の関係で被害はあまりない
鍋をするときがひどくて二人で交互に蓋を開けるから煮えない
そして「全然煮えないなぁ」とか言う
「お前らが蓋を開けるからじゃ」と言っても
「そんなことで変わるわけないだろ」とか言っくる

で、家の家系の男はなんか皆、左足の小指と薬指の間の皮膚が固くなる
痛くも痒くも無いんだが気になるのでイボころりで除去してる
でも半年弱でまた固くなる
弟は俺と違ってワイルドに除去する
ナイフで物理的にえぐる
でも二ヶ月ぐらいで復活するらしい
それで俺に薬を分けてくれと言ってきた
取り敢えず一式渡して丸一日張りっぱなしにしろと言ったんだが
気になるらしくてペリペリ剥がして覗いては戻すを繰り返す
「剥がすな」と言っても「剥がしてない ちょっと様子を見ただけ」と
ひどいと十分おきぐらいに剥がして覗く
当然の如く薬が染み込まず効かないんだが
「兄貴の薬全然効かねぇ」とか言いやがる
剥がすなと言ってるのに

なんで覗こうとするのかマジ分からん

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756: 名無しさん@おーぷん 2015/12/14(月)13:53:22 ID:U48
スーパーのお魚売り場でおばさんが調理を頼んだお魚を受け取りに来てた
私も母に頼まれてた鯛の予約をしに来てたからおばさんの対応が終わるのをまってたんだけど、おばさんが不思議なことを言ってた
「頼んだらお魚調理して下さるっていったじゃない!」
「ですから言われたとおりに鱗も内蔵もとって三枚におろして」
「そうじゃないじゃない!調理するっていったじゃない!」
「ですから調理済ですが」
「違うじゃない!こんなの食べられないじゃない!」
「え、食べられますよ変なもん出してません」
「あなたこれが食べられるの!?」
「そりゃ食べられますよ」
「じゃあ今すぐ食べてみなさいよ!今!」
「はい?」
「食べられるんでしょ、ほら食べてみなさいよ!」
お店のおじさんは困ったように白い頭をポリポリかいてて可哀想だった
私が見た限り魚はちゃんと調理済みだったし、私は魚が好きだからいつもここで魚を買うけど、毎回ちゃんと調理してくれる
おばさんは結局何がそんなに気に入らなかったんだろう
一見上品なおばさんが子供みたいにキィキィ言いながら地団駄踏んでよくわからない要求をしている姿が衝撃だった
長引いてたから鯛の予約は諦めて帰ったけど結局どうなったかもちょっと気になる

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889: 名無しさん@おーぷん 2017/11/27(月)12:08:58 ID:ZEo
私、理系の大学に進んだのもあって、料理はきっちり計量して作るんだ。目分量で~とかまずしない。あくまでレシピに忠実に調理する。だから料理で大きな失敗をしたことがない。
この間職場でカレーを作ることになって、私が調理を任された。
よくある隠し味とかはしない。市販のカレールーってすでに味が完成しているから、そこに隠し味って形で付け加えちゃうと全体のバランスが崩れるんだよね。そのまま使ったカレーが一番美味しいと思う。
ルーの箱裏面通りにカレーを完成させて、パートのおばちゃん達に味見してもらったら、「美味しい!」と太鼓判を押してもらえた。
他の人達も褒めてくれて、たかがカレーだけど満更ではない感じで嬉しかった。
そこに水を差してきたのが同僚K。
よりによって「愛情が感じられない」ときたもんだ。
隠し味や手間をかけて調理するわけでもなく、ルーの箱裏面通りに淡々とカレーを作ったのが気に食わないんだって。他にも、「コクが足りない」だの「野菜が煮崩れてる」だの「前から可愛げがないと思っていた」だのとうるさい。ていうか最後のカレー関係なくない?
何にも手伝ってくれなかったのに、文句だけは一端の口をきくKに周囲は苦笑い。私も内心「はあ~?」って思った。

愛情って何だよ調味料の一種?

というのは冗談として、私は料理を振る舞うことが愛情だと考えているから、Kが色々ケチをつけるのが理解できない。
料理を作るのが愛情なら、料理を食べてごちそうさまって返すのも愛情じゃないかな。
一方的に料理に愛情求める奴って大嫌い。

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450: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/07/05(金) NY:AN:NY.AN
うちは味覚障害&アレンジャーだ…
調理じたいの手際は悪くないし、綺麗好きで台所は清潔。

レシピとおりに作るのを隣で見張っていれば、普通に美味い。
見張ってないと「醤油大さじ2」が
「醤油?ソース?黒いからどっちでもいっか!量?こんなもん?(ジャバジャバジャバ…)」みたいになる。
なぜだかはわからないし、嫁はそれを普通に食う。
「ちょっとだけ味濃いね☆」とか言いながら。
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