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192: おさかなくわえた名無しさん 04/07/01 16:00 ID:YBSjlTat
名古屋のひつまぶし。食べた事の無い私は会社の上司と 
「一度食べてみたいねぇ」と話していた。 
その上司、先日(東京にある)ひつまぶしを出す店に食べに行った。 
その後、名古屋の人にその話をすると
「『ひつまぶし』は上流の人は食べないもの。 
食べに行きましょう何ていうと、顰蹙を買うんです。」
とパシッと言われたらしい。 


 
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「そういえばうなぎが一匹出てこない訳だから、いいものじゃないわなぁ」と
しみじみ納得している上司。
んなことよりも、人が食べたという話をしている時にそんな事言うやつ
むかつくなと思った。

193: おさかなくわえた名無しさん 04/07/01 16:02 ID:W2HMzdRf
そうか?
人の「気に障りポイント」って様々なんだな。

195: おさかなくわえた名無しさん 04/07/01 16:08 ID:yRjtl0L0
>>192
名古屋在住だけど、
初めて聞いたそんな話
うちは下流なのか。

196: おさかなくわえた名無しさん 04/07/01 16:11 ID:LHJASp5b
その名古屋人は、人の話にケチをつけるのが好きだということだけな気がする。



197: おさかなくわえた名無しさん 04/07/01 16:14 ID:gBccO2qN
ま た 名 古 屋 か

198: おさかなくわえた名無しさん 04/07/01 16:14 ID:yRjtl0L0
>>197
すみません(´・ω・`)ショボーン

199: 193 04/07/01 16:16 ID:W2HMzdRf
あ、間違い。
「人が食べたと」→「人が食べたいと」と読み間違ってた。上司にむかついてるのかと思ってたよ。
気に障るやつだな自分。スマソ orz

202: おさかなくわえた名無しさん 04/07/01 16:38 ID:0GaGe0jr
>192
そりゃ昔の話。ひつまぶしだって高級店にいけば結構高いよ。
私が実家(名古屋)に帰るたびに行く店はオリジナルの石焼ひつまぶしがあるの。
これがおいしい。釜にうなぎのたれとご飯がこげてこびりついて香ばしい良い
匂いがして・・・ああたまらん。早く夏休みが来ないかなあ。
そういえば前職場にいた熊本出身の鯖の好きな経理の女性が「ニシンは貧乏人
の食べる魚、私は絶対に食べないの」って言ってたのを思い出した。
そのあとで来た経理の女性は節分に豆をみんなで食べていたとき「私はその
豆が大嫌い。貧乏人しかそんなもの食べないわよ」って言ってたなあ。
どこにでもそういう人いるってことじゃないの?



205: おさかなくわえた名無しさん 04/07/01 17:06 ID:LHJASp5b
まぁ、世の中の大正時代あたりで脳みそが腐れちゃってる
上流階級とかだった人にとっては、カツ丼とかドンブリモノは下品な食い物らしいけど
いまだにそんな事言ってるのは
馬鹿だと思う

206: おさかなくわえた名無しさん 04/07/01 17:18 ID:DUSBpdqV
上品だろが下品だろが、美味いもんは美味い。不味いもんは不味い。

209: おさかなくわえた名無しさん 04/07/01 18:20 ID:PVuovap7
そういや母方の実家では、鰯や秋刀魚なんかの下魚は客には出さなかったな。
来客には鯛とか平目だった。

気にする地方・家もあった(過去形)ってことだね。

210: おさかなくわえた名無しさん 04/07/01 18:31 ID:e1n5ePnf
今じゃ、鰯もなかなかの高級魚になっちゃったね。



214: おさかなくわえた名無しさん 04/07/01 18:45 ID:a2HVeFfQ
>>209
その程度は今も気にするとは思うけど・・・・
もちろん仲のいい友達とおいしい秋刀魚を食べる、とかはあるけど、
お客様に出す、という感じだと、さすがに鰯や秋刀魚を出すというのは
今でもどっちかというと避けるんじゃないかな。
ひつまぶしの例とは微妙に違うというか。

216: おさかなくわえた名無しさん 04/07/01 19:44 ID:0T4u222d
・丼もの、ひつまぶしなど「器ひとつ」のもの
・サンマ、イワシなどの「下魚」

これらは客には出せない、というのは常識。でも知らない人増えた。
(友人など、ごく親しければまだ良いが……)
教える人(祖母など)が居なくなっちゃったんだろうなー。

217: おさかなくわえた名無しさん 04/07/01 19:47 ID:rSEMffZy
そういうしきたりは淘汰されてくんじゃないの
今の若い人が年寄りになるころにはもう消滅するだろうね

219: おさかなくわえた名無しさん 04/07/01 19:58 ID:c46DXMeC
>>217

確かに、昔は安く手に入ってた物が高くなったりその逆もあるから、
そういうのはドンドン変わっていくとか無くなったりするとは思う。
でも知っておくのとおかないのではまったくチガウ。

217は「知らなくてもイイジャン」とは言ってないんだろうけど、
カンチガイするヤツいるかもしれんから書いてみた。



220: おさかなくわえた名無しさん 04/07/01 19:59 ID:NibxHWnW
寿司みたいなファーストフードも駄目だよね、多分。

221: おさかなくわえた名無しさん 04/07/01 20:06 ID:0T4u222d
>>217
将来はなくなるのかもしれんね、たしかに。
でも今はまだ通用してる常識だから、知らないと恥をかく可能性はあるよね。

222: おさかなくわえた名無しさん 04/07/01 20:06 ID:rSEMffZy
>>219個人的心情では知らなくてもいいとおもうけどねw
自分がカツ丼や秋刀魚だされたからって何にも不愉快にも思わないし。
まぁ自分がもてなす場合はなるべく避けようとは思う。

223: 209 04/07/01 20:24 ID:PVuovap7
今は来客に出してもおかしくないと思って書いたんだけど、
ここの人たちの意見は違うみたいだね。
鰯もサンマも、昔は塩焼きとか和食のしつらえしかなかったけど
今はパプリカやハーブと共にマリネにするとか、料理法の選択を
誤らなければ、おもてなし料理にも耐える食材になったと思ってたよ。



224: おさかなくわえた名無しさん 04/07/01 20:28 ID:a2HVeFfQ
>>223
あなたがそう思うんならそれでいいじゃんか。

225: おさかなくわえた名無しさん 04/07/01 20:30 ID:rSEMffZy
>>223おれは出されたらうれしいぞw



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些細な事だけど気に障ったこと パート39
引用元:http://life5.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1088158462/