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70: ななしのいるせいかつ 2009/11/13(金) 20:11:24
結婚40年、いまだにごはんの味が安定しないうちの母をどうにかしてくれ 
毎日同じ量のコメを電気炊飯器で炊くだけなのになぜ毎日味が違うのか


 
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71: ななしのいるせいかつ 2009/11/13(金) 20:48:52
>>70
軽量カップを使わずに目分量でお水を入れてるに1票。

72: ななしのいるせいかつ 2009/11/13(金) 23:37:56
>>70
あなたの味覚が異常なまでに鋭いに一票

73: ななしのいるせいかつ 2009/11/13(金) 23:41:26
ご飯ソムリエ



74: ななしのいるせいかつ 2009/11/14(土) 04:58:07
味が違うんじゃなくて、食感が違うって話なんじゃないかと普通は思うところだろw

75: ななしのいるせいかつ 2009/11/14(土) 18:14:21
そう、食感でした
フニャフニャ、ベチョベチョ、パサパサ
なぜ炊飯器に書いてある通りに水を入れないのか

76: ななしのいるせいかつ 2009/11/16(月) 12:01:48
炊く前に15分以上つけ置きすると
ある程度一定に仕上がる。

洗ってからいきなり炊くと
保管状態・気温・湿度などによって激しく差がでる。

77: ななしのいるせいかつ 2009/11/16(月) 15:20:43
もう20年くらい前の炊飯器でも付け置き不要と説明書には書いてある。



78: ななしのいるせいかつ 2009/11/16(月) 15:53:46
だからそれが衝撃的な結果を生むんだよ

79: ななしのいるせいかつ 2009/11/16(月) 16:01:04
>>78
そうか、衝撃母の場合はそうなのか。w

80: ななしのいるせいかつ 2009/11/19(木) 05:01:37
世間の常識も取扱説明書も、どっちもスルーするのが衝撃母だよなw
たま~に成功作ができたりするのが侮れないが、
残りの失敗作が多すぎて耐えられないw


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母が作る衝撃的な料理~十二皿目~
引用元:http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/lifesaloon/1252534853/