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88: おさかなくわえた名無しさん 2007/03/24(土) 07:23:17 ID:SsIOBwoz
そういえばここでは『お菓子にマーガリンなんて…』って人多いけど(私もだが)、たまーにある菓子用マーガリンも 
駄目だったりする?やっぱバターとは比べ物になんないのかな。 



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しかも後で聞いたら、シナモンスティックじゃなくて昔少し流行ったシナモンガムを生地に突っ込んだらしい…
当時はもう売ってなかったし、何年物だったんだか。

90: おさかなくわえた名無しさん 2007/03/24(土) 10:59:57 ID:gQbsvPqr
>>88
非常識なんてレベル音速で越したババアだね。
周りの人なんて言ったか気になる。

89: おさかなくわえた名無しさん 2007/03/24(土) 09:21:02 ID:kBQYsE5E
>>88
私ずっとここで言われる「お菓子にマーガリンなんて」のマーガリンて、
製菓用マーガリンのことを指してるのかと思ってたよ。
もしかして製菓用でもない普通のマーガリンのことだったの?

基本的に無塩バター、
絶対自分用とわかっててお金ないときは製菓用マーガリンで作ったりもするけど、
正直味の違いはよくわかんない…。でもマーガリンそのもの(製菓用云々抜きに)を
嫌がる人もいるから、製菓用マーガリンんで作るときは絶対自己消費するな。

91: おさかなくわえた名無しさん 2007/03/24(土) 11:01:32 ID:yjqLVyqW
汚菓子押し付け厨が、製菓用マーガリンを知っているとは思い難い。
もしも知っていたとしても、「そこいらのスーパーで普通に売っている
マーガリンだってマーガリンなんだから、こっちでいいじゃん」程度の
認識では。



92: おさかなくわえた名無しさん 2007/03/24(土) 11:03:08 ID:Ff+bfNmj
>>89
風味は違うよ、全然違う
エシレバターと製菓用マーガリンでパウンド作ったら、レシピは
ほとんど同じなのに出来たものの味は全く違った

伊東家のレシピで作ったと言う新聞紙にくるまれたケーキを貰ったんで、お返しに作った
一応スレに添った話題も入れる

93: おさかなくわえた名無しさん 2007/03/24(土) 11:07:21 ID:kBQYsE5E
そうか、ここで言うマーガリンて製菓用マーガリンですらないこともあるのかー。

>>92
やっぱりエシレバターとかいいのは全然違うんだねえ。
自己消費だから北海道無塩バターで満足してたけど、
いつかそういう素敵良質材料で最高の自己満足してえなあ。

94: おさかなくわえた名無しさん 2007/03/24(土) 11:34:17 ID:1neejF5A
横だけど
実験好きなもんで、伊藤家でキリコが紹介する、
「たったこれだけの材料で本物と変らず美味しい」という菓子を作ってみたりするんだが、
これがまたどれもこれも、まじに激マズw
いったいこれのどこが本物とかわらないんだよ、と言いたいが、
知り合いの中には「ほんとに本物とかわらない味」と言う人がいたりするから、更に驚き

95: おさかなくわえた名無しさん 2007/03/24(土) 11:37:57 ID:1neejF5A
しまった、途中で送っちまった

もしかして汚菓子押し付け厨って、
無塩バターとただの普通のパン用マーガリンを使った菓子の
味の違いが分からないんだろうな、と思ったよ

もっとも味が分からないなら尚更他人様に食わせるな、なんだけどな



96: おさかなくわえた名無しさん 2007/03/24(土) 11:50:17 ID:gQbsvPqr
味がわかってないことに自分で気付いてないんだ

98: おさかなくわえた名無しさん 2007/03/24(土) 14:47:45 ID:MjUfIlVJ
マーガリンは数年前なら許容範囲だったと思うが、
トランス脂肪酸の事が知れ渡ってる現在だと毒を盛られてるとすら思える。

家庭内消費なら勝手だが、
社内等でその場で食べなければならない状態で渡される場合、
マーガリンや添加物が入ってる汚菓子は迷惑以前の問題だと思う。

99: おさかなくわえた名無しさん 2007/03/24(土) 15:53:52 ID:MkJUGOuw
もう製菓マーガリンの話はいいよ…
どんな高級バターで作られてても自己満まみれアテクシすごいでしょ臭プンプンの菓子はイラネなんですよ。

100: おさかなくわえた名無しさん 2007/03/24(土) 16:23:36 ID:R+Dhmenf
>>99
激しく同意。
押し付けられる行為そのものがいやだつってんのに。



101: おさかなくわえた名無しさん 2007/03/24(土) 16:25:37 ID:AG+3djbW
人に配る前提の話がここでされてるのもな('A`)


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引用元:http://life8.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1174113650/