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476: おさかなくわえた名無しさん 2006/07/24(月) 12:21:43 ID:qOKfXYtm
手作り品とはチョト違う気もするが、彼氏の父親が釣り好きで、 
釣った魚(捌き済)をくれた。 
切り身になっててまるでお店みたいに真空パックみたいにしてくれて、 
かつ冷凍してあるものを頂いたが… 
川魚は色々と微妙に不安だぜ。しかもけっこうな量。 

さてどうしよう。 

 
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477: おさかなくわえた名無しさん 2006/07/24(月) 12:27:48 ID:i8MNpiDP
料理作っていって彼氏の父親に毒見させれば?

478: おさかなくわえた名無しさん 2006/07/24(月) 12:42:13 ID:dMDrYDSC
>>476
粉つけて揚げてしまうのはどう?まんまはさすがに抵抗ある・・・。

479: おさかなくわえた名無しさん 2006/07/24(月) 13:24:57 ID:I6iLR6kZ
>>477
手作り料理作って持って行けとw

冷凍してあれば寄生虫とかは死んじゃうよ。
よく加熱して普通に食べればいいじゃん。
捌いてしかも冷凍パックまでしてくれるとは大した父さんだ。


480: おさかなくわえた名無しさん 2006/07/24(月) 17:05:59 ID:rgAN1FoL
>>477
捌いてパックまでしてくれるなんていいお父さんだね。

隣の人から
釣ったばかりのうなぎ(生きたもの3匹)
もらったことがある。どうやって捌けというんだ~!!
結局、捌ける人がいなくて、車で10分のところにあるうなぎ屋
までもっていってもらって、蒲焼にまでしてもらったよ。

481: おさかなくわえた名無しさん 2006/07/24(月) 17:11:31 ID:lWR004Lu
>>480
手作りじゃなくても「手間のかかるもの」は困るよね。

482: おさかなくわえた名無しさん 2006/07/24(月) 19:25:20 ID:+IfS9ylu
>>480
魚くらい捌けた方がいいと思う・・
長いけど鰻も鯵を開くのと似たようなもんだよ
後は白焼きにするなり蒸すなり出来るしさ

483: おさかなくわえた名無しさん 2006/07/24(月) 19:35:10 ID:eyR+X+fs
あれって捌くとき頭にくいぶっささなきゃいけないんでしょ?


484: おさかなくわえた名無しさん 2006/07/24(月) 19:38:45 ID:rgAN1FoL
>>482
鯵や鯖は捌けるけど、生きたうなぎはちょっと・・
まあ職人でなくても、うなぎ捌きは出来るという
ことなのかな?>>482さんには出来るけど私には出来ませんのでね。
でも蒲焼ウマーだったからいいけど。

485: おさかなくわえた名無しさん 2006/07/24(月) 19:39:58 ID:rgAN1FoL
あと、血に毒があるから素人がやるのは難しい
と聞いたんだけど、本当のところどうなんでしょう?

487: おさかなくわえた名無しさん 2006/07/24(月) 19:56:02 ID:IC+59lbI
>>483
生命力が強くてなかなか死なないからそうするだけ。普通に殺してからやっても可。

魚くらいさばけたほうがいいと思う、にはわりと同意だが
素人にウナギは無茶だと思うよ。
少なくとも、自分で処理できると一般的に思えるものではないよね。

処理に困る贈り物つながりで、親戚(女性)に着物地をもらった事がある。
貯金はあるけど女の子供がいないので私に面倒を見てもらいたくて、プレゼントのつもりだったらしい。
勝手に呉服屋まで紹介されてしまい、仕立てないわけにはいかなかった。
無論、仕立て代はウチ持ち。
それに、襦袢、帯、帯揚げ等の紐類、草履、バッグと全部買わされた。
老舗の呉服屋かなんかで、何もかもバカ高かった。襦袢の生地の値段見たら2万とか3万とか書いてある。
それも仕立て代は別。
帯は何十万とかの世界だし。
親は、私が成人式を控えていた事もあって、頑張って出してくれたけどほんと馬鹿みたいな出費だった。
今でもそのことを本気でいい事をしたと思って恩着せがましく言ってくる親戚が心底嫌いだ。
ああいう空気を読まないセンスが、実の子供たちに嫌われる原因だと思う。
そういえば、成人式のお祝いに手鞠?を作ったので取りにこいと電話でいわれたけど、行かなかった。
なんか怒ってるらしいけどシラネ。


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引用元:http://life7.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1147918635/