20130414_01



458: ななしのいるせいかつ 2005/12/02(金) 13:16:33
忘れもしない昭和52年、「オキアミ」のチャーハンが食卓に…無理して食べたけど後でゲロッた…お若い方は勿論、同年代の人に聞いてもオキアミはピンとこないみたいですが。。。一時スーパァで売ってたのよ。ぅぅ

 


459: ななしのいるせいかつ 2005/12/02(金) 13:28:16
>>458
覚えてるから泣かないでw
かき揚げにすると桜えびみたいで美味しいんだけどね>オキアミ

460: ななしのいるせいかつ 2005/12/02(金) 13:36:09
オキアミうちの近所でも売ってるよ。
使い方がわからなくて買ったことないけど、キムチをつけるときに入れると
聞いたことが。
かき揚にするのかー、今度試してみようかな。

461: ななしのいるせいかつ 2005/12/02(金) 13:37:10
オキアミって釣りする時の魚のエサだよね?
昔釣りしてたけど結構臭いきついよな?釣り終わっても臭い消えないし


462: ななしのいるせいかつ 2005/12/02(金) 13:58:09
オキアミ レシピでぐぐったら、ハンバーグが出てきて
おっ!と思ったのも束の間、
お魚の餌だった・・・

463: ななしのいるせいかつ 2005/12/02(金) 14:34:31
実家の近くのスーパーでは今でもゴカイと並んで売ってるお

464: ななしのいるせいかつ 2005/12/02(金) 14:43:03
安い桜海老はオキアミじゃないか?
乾燥してパックで売ってるやつ、赤い色素(赤色102号)で着色されていたりする。
チャーハンやお好み焼きにいれると、ウマー。

465: ななしのいるせいかつ 2005/12/02(金) 14:46:46
うちではお好み焼きに大量にいれてるよオキアミ


466: ななしのいるせいかつ 2005/12/02(金) 14:59:10
ポイントは油と小麦粉か

468: ななしのいるせいかつ 2005/12/02(金) 16:29:37
オキアミちゃんです皆様レスありがとう。乾燥桜エビみたいに加工してあれば問題ないけどあんときナマのやつ売ってて、仕事のザツな母は下拵えもせず料理に投入…黒い目玉が気持ち悪くて…味はもはや忘却。ぅぅ

469: ななしのいるせいかつ 2005/12/02(金) 16:42:11
油でよく炒めずに後から生オキアミ投入→なまぐさ~な感じになったのかな?

470: ななしのいるせいかつ 2005/12/02(金) 18:42:16
オキアミは佃煮をご飯に乗せて食べるとウマーだと思う




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引用元:http://life7.2ch.net/test/read.cgi/lifesaloon/1130575103/