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322: おさかなくわえた名無しさん 2006/01/15(日) 23:19:31 ID:1DXXVjSe
以前勤めていた会社に、手作り爆弾女がいた。 
その人が作ってきたもの。 

その1: 
パウンドケーキなのに、なぜか
「パウンドケーキとクッキーのハーフ」のような堅さ。 
包丁を入れるとしっとりではなくサクサク割れる素敵なケーキ。 

 
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その2:
シフォンケーキは、かなりみっちりと目の詰まった
重量感たっぷりのどっしりケーキ。
(シフォンケーキって、そういうものだっけ?)

その3:
クッキーはなぜか砂糖がジャリジャリして、全体的に焦げ臭いのだが、
入っていたタッパーが猛烈に冷蔵庫クサ━━━━━(`Д´)━━━━━ッ!!!
そういや、なんかのお菓子のタッパーにキムチの匂いがついてたこともあった。まずかった。


極めつけがチョコ! オレンジピールチョコだのガトーショコラをもらったが、
オレンジピールを作るのにちゃんと煮てないので、ところどころ生煮えの皮。
はじけるフレッシュ!なオレンジの皮味・・・orz
そのため、オレンジはとにかく苦くまずく、まさに食えた代物じゃない。
ガトーショコラは外側がカリカリ、内側に火が通っておらず、デロデロズルズル。
外側は形を保っているが、内側はとろけている(そういうもの?)。
食べてみたが、どう見ても「焼く前のケーキ種」の味しかしない。

でも、本人はお菓子自慢らしく、食が進まない同僚に文句タラタラ。
「せっかく作ってきたのに」とお決まりの文句。
しかし、こっちだって苦労して食べてたんだぞ!
人に食わせるなら味見ぐらいしろ!

324: おさかなくわえた名無しさん 2006/01/15(日) 23:54:06 ID:xw7l8A7I
>外側は形を保っているが、内側はとろけている

フォンダンショコラならば、中から生チョコがとろ~り・・・がデフォだと思うが、
多分、ガトーショコラというからには違う食べ物なんだろうな…

325: おさかなくわえた名無しさん 2006/01/16(月) 00:05:17 ID:k/bhYJI9
中身が生焼けのお好み焼き食べた時のこと思い出した(;´Д`)。>生焼けガトーショコラ
あの小麦粉味すげーんだよな…更にチョコって…

327: おさかなくわえた名無しさん 2006/01/17(火) 17:49:56 ID:rUs24RVu
>>322
似たようなもの貰った。
抹茶シフォンケーキだと言ってたがフンワリ感の欠片もなく
ミッチリムッチリガッチリで混ざりきってない抹茶粉が点々とアクセントになった一切れ。
あと中が生のままのクッキー。(底は焦げてるのに何故・・・。
「早く食べて(はあと。」と職人の目がランランと輝いていて
いらない、とは言えずその二つを食べました。
その後下痢に苦しみましたが、どっちかのせいなんでは?と疑ってます。

328: おさかなくわえた名無しさん 2006/01/17(火) 20:30:46 ID:v2m1tHvu
下痢って・・・テラカワイソス
>「早く食べて(はあと。」と職人の目がランランと輝いていて
その場面想像しただけでそいつの顔をぶん殴ってやりたい程イライラするな・・・

330: おさかなくわえた名無しさん 2006/01/18(水) 00:17:10 ID:AmNNT/Ii
>>327
それは・・ご愁傷様としかいいようがないですね。
シフォン生地が生ってことは、卵がまずかったんでしょうかね。
私は(322です)ゲリったりはしなかったけど、気持ち悪くはなりましたw

>>324
本人がガトーショコラだと言っていたので、フォンダンではないかと思われ。
「焼けばいいから簡単だし~」と、お菓子をサクッと作っちゃうアタシ(ハァト と自慢げです。

どうでもいいことですが、お菓子手作りする私って女らしいという
アピールをするために手作りする人は、なんでか手順を省略するような気がします。
慣れてなくてヘタな人もいるんだけど、妙に慣れてるフリをするために
「バター?マーガリンでいいじゃんw」とか「粉なんて突っ込みゃオケ!」って感じで。
それをオイオイと突っ込むと、
「そんなの混ざればいいんだから。あんたって
お菓子作りなれてないねー。本の通りにやっちゃう人?ダサッwww」
なんて言ったりする。
手馴れた人が、そのお菓子をよくわかってて手順を略すならともかく、
そうでもないのに勝手に略して、それを人に食わせるなよ。

(逆に、本当に手馴れた人こそ、目をつぶってても出来るぐらいに作りこんだお菓子でも
絶対に本やメモを見て作っている場合が多いように思うのですが)

332: おさかなくわえた名無しさん 2006/01/18(水) 09:23:14 ID:r1ebAS5i
>>330
なんか、上の方でも出てた森村カツーラを髣髴とさせるね
いいのいいの、おいしけりゃとか、手が一番!とかいって手で混ぜてそ
(プロも手で混ぜてるけど、そういうのだけ見てろくに洗わん手で混ぜてるイメージ)

素手でコネコネが自分の手作り物イヤンの一番理由だな
いや、素手でなくてもすごいブツはいっぱいあるんだろうけども

333: おさかなくわえた名無しさん 2006/01/18(水) 12:35:56 ID:XemlzZus
>>332
>素手でなくてもすごいブツはいっぱいあるんだろうけども

小林カツヨさんのケーキ作りの本読んでたらマヨネーズで作るケーキが載ってたよ((;゚Д゚)ガクガクブルブル  
油と玉子が入ってるから桶って事らしいけどw
作ろうと思う人が知り合いにいないことを願うw

334: おさかなくわえた名無しさん 2006/01/18(水) 12:52:19 ID:GccqywND
>>333
いや、それたまに作るけど、まずくはないよ。我が家では好評。
ただ、伊東家的微妙アイデア菓子なんで、他人にあげたり押しつけたりするのは
NGかと。

335: おさかなくわえた名無しさん 2006/01/18(水) 13:14:48 ID:plXErA++
>>334
ちゃんと読んでくれ。

336: おさかなくわえた名無しさん 2006/01/18(水) 23:48:30 ID:TRa16OnD
>>333
カツヨはやばいの多いよ
うちにあるカツヨの本の前の方のページには
猫がクッキー生地にお手してるのをカツヨが微笑ましく見てる写真がついてる
猫は可愛いが台所に入れるなよと

339: おさかなくわえた名無しさん 2006/01/19(木) 09:06:57 ID:hCyJ7RKc
>>336
「ポテトチップガーリック味を粉々にしてご飯と混ぜてガーリックライスv」
をやったのも小林カツヨだったよ

340: おさかなくわえた名無しさん 2006/01/19(木) 12:44:16 ID:0NiPpusu
何にしても他人に配らなきゃオッケーじゃね?



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引用元:http://life7.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1134081129/