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232: 名無しさん@お腹いっぱい。 2008/06/13(金) 10:56:08
俺は味に深みなんて求めないんだ 
ほうれん草の胡麻和えだったらほうれん草と胡麻の甘みで十分じゃないか 
味醂のコクとか砂糖の甘さなんて必要ないだろって俺は思うんだ 
胡瓜の酢の物にも甘さは必要ないんだ 
しなしなの胡瓜は嫌いなんだ 
パリパリの歯ごたえが楽しめない胡瓜なんか胡瓜じゃないだろって思うんだ 

 
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最近新婚当初に廃除したはずの味醂や砂糖が我が家に舞い戻って来た
俺が牛肉食べられないから我が家にはなかったはずの焼き肉のタレまで買ってある
そのうちめんつゆまで買いそうな勢いだ
食育ブームほんとにやめて欲しい
平和だった食卓を返して欲しい
本物の味を知れば舌が正されるとか
亜鉛飲めとか大きなお世話だ
家でくらい好きな味で楽しみたい
飯屋の料理なんて物珍しさで食べてるだけで家でまで食べたくない

嫁が変に正統派の味に走り始めたのは
俺が実家でカーチャンの飯が一番美味いよなとこぼしたのが原因だと分かっちゃいるが
ほんとはお前の飯が一番だっていくら言っても聞き入れてくれない
カーチャンが胡瓜塩揉みするのは歯が悪いからで俺はちっとも美味いと思っちゃいないんだよー
めんつゆだって年寄りだから手抜きで十分だろと思って黙って食ってただけなんだよー

233: 名無しさん@お腹いっぱい。 2008/06/13(金) 11:16:49
なんという悲痛な叫び…

234: 名無しさん@お腹いっぱい。 2008/06/13(金) 11:32:50
けど酢のものに甘みなかったらかなりアレな味じゃないか?
煮物だってなんだって、砂糖味醂は必須だと思うがな。
なんなら、自分の分だけ味変えてもらって、家族は普通のを
食べた方がいいだろこの場合。子供とかいた場合、一般に
美味い食べ物が親父のせいで食べられないのは悲惨。

235: 名無しさん@お腹いっぱい。 2008/06/13(金) 12:08:34
きゅうりに酢をかけて食えばいいじゃん。
素麺やソバを食いたきゃ醤油かけて食えばいいだろ。
味覚がおかしいんだから232が自分で何とかするしかない。

238: 名無しさん@お腹いっぱい。 2008/06/13(金) 12:44:09
>>232
釣り乙

239: 名無しさん@お腹いっぱい。 2008/06/13(金) 12:45:33
232の味覚がちょっと一般からずれてるんだな
嫁が今まで232に合わせてくれてたんだ、おまいも多少妥協してやれよ

240: 名無しさん@お腹いっぱい。 2008/06/13(金) 12:46:45
カーチャンめしまずか…。

242: 名無しさん@お腹いっぱい。 2008/06/13(金) 12:51:41
>>240
カーチャンしめますか…


に見えた

243: 名無しさん@お腹いっぱい。 2008/06/13(金) 13:25:17
旦那の隔たった嗜好のせいで子供の味覚まで破壊されて、将来子供が偏食で苦労しないようにと思ってんだろ。
自分の満足よりも子の将来を優先しろ外道 と言いたい

244: 名無しさん@お腹いっぱい。 2008/06/13(金) 13:36:58
甘味をつける料理にまったく
甘味をつけないと変な味になるのが
わからないんだろうよ。
自分で作ったことないんだろ。

245: 名無しさん@お腹いっぱい。 2008/06/13(金) 13:39:15
それがやつには「変な味」じゃないんだろうな…。

248: 名無しさん@お腹いっぱい。 2008/06/13(金) 17:43:19
>>232は贅沢すぎ。

249: 名無しさん@お腹いっぱい。 2008/06/13(金) 17:56:05
そうだ!
味覚オンチはマズメシ食ってろ!

250: 名無しさん@お腹いっぱい。 2008/06/13(金) 17:59:49
>>232は味オンチなんだからそっとしておいてやろうぜ

253: 名無しさん@お腹いっぱい。 2008/06/13(金) 21:27:11
野菜本来の味を知ってる奴に調味料を強要するのはどうかと思う
強い味付けで育った子供の方が味音痴になりそう

254: 名無しさん@お腹いっぱい。 2008/06/13(金) 21:54:42
>>253
野菜本来の味を知ってる奴って誰だ?

255: 名無しさん@お腹いっぱい。 2008/06/13(金) 21:55:17
本人だろw

 

275: 名無しさん@お腹いっぱい。 2008/06/14(土) 18:47:14
232だが
ただのぼやきに何故こんなにレスがつくんだ?
見当違いなレスがついてるようなので
レスすると俺は甘いのも酸っぱいのも嫌いだ
牛肉はこちらの地方では食べる習慣がなく嫁も食べない
ただ焼肉屋にはよく行くので子供らは食べる
俺と嫁は豚か魚介類か野菜のみ
家で焼肉やらないのは部屋が汚れると嫁が嫌がるからだ
嫁は市販の焼肉のタレをドレッシングや野菜炒めに使い始めた
うちで出されていた元の酢の物はカツオと昆布のダシと少量の米酢とアルコールを飛ばした日本酒と少しの醤油で和えられてた
今は砂糖と酢と醤油しか入っていないどぎつい味だ
分量も瓶に書いてある三杯酢通りだと嫁は言う
多分野菜の量に対して合ってない

めんつゆはまだ阻止出来ている
当地の蕎麦は海藻入りの蕎麦が主流でしたじと呼ばれる蕎麦ツユは
市販のめんつゆの味とは全く違う
ツユに味醂を使う風習もここにはない
あっさりダシの風味で味わう蕎麦だ
嫁も市販のめんつゆの味が食べ慣れてないから嫌いなのは一緒だ
それをカーチャンが出した時に黙って食ったことを怒っている
カーチャンはもう80近くて舌が馬鹿になっている
料理するのが億劫でスーパーの惣菜をそのまま食べて過ごしているのは兄貴から聞いている
俺達が行った時は久々に料理する気になったんだ

嫁だって自分の作ってる本やネットレシピ通りの料理が美味くないのは分かってるんだ
でもみんなが美味しいと言うんだから美味しいはずと意地になっている
新婚当初もそうだった
本に書いてある通りに作った物が美味いと信じてた
嫁には東京への憧れもあるからそういうのも混じっているんだと思う
義妹が東京で嫁いでマンション暮らししていることを羨んでるから
嫁は長女で婿取らなきゃならなかったせいで家出られなかった
今は嫁の実家の敷地内で家建てて暮らしてる
嫁実家にはまだ嫁いでない義妹がいるから
嫁のお袋さんは昔の嫁と同じく優しい味の料理作るメシウマだ

今日もう一度飯後に話し合ってみる

276: 名無しさん@お腹いっぱい。 2008/06/14(土) 18:58:23
ちなみに嫁は体質的に食べられない俺ほど牛肉が食べられないわけじゃなく
外食する時には子供の食べ残しのハンバーグ程度なら食べている
クサイと言ってるが

277: 名無しさん@お腹いっぱい。 2008/06/14(土) 19:02:20
>>275
言いたいことはわかった。
だがいくらその郷土の食習慣や、あんたの趣味と違うとは言っても
本やネットにあふれかえっている=もっとも指示されている類の味、つまり「普通」なので
普通の味が気に入らないといえば反論レスが沢山つくのは当たり前。

しかし嫁さん自身が好きなのならともかくそうじゃないんだったら
元通りになるといいな。がんばって話し合えよ。

…個人的にはそんな食習慣の地のものと結婚しなくてよかった、と思ったが。
みりん排除の食卓、悲しすぎる。

279: 名無しさん@お腹いっぱい。 2008/06/14(土) 19:54:58
>>275
言いたいこと3行でまとめてくれる?
下らんレスは長文読む気しない。

283: 名無しさん@お腹いっぱい。 2008/06/16(月) 10:09:52
牛肉を食べない地方ってあるんだ。
海藻入りの蕎麦?!ところてんかよキモイ…

284: 名無しさん@お腹いっぱい。 2008/06/16(月) 10:17:40
「へ○そば」か。だみ声元総理と元外務大臣のその娘の県だろ?

285: 名無しさん@お腹いっぱい。 2008/06/16(月) 13:37:00
>>283
北海道はかなり最近まで牛肉を食べていなかったらしいぞ
あそこでは昔は育たなかった食材が沢山あるので、とろろ昆布入の餡とか、あそこには不気味な食いもんが多いんだ

しかし、ダラダラ言い訳する男ってのはかなり見苦しいもんだが…


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引用元:http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1197202919/