MG_3714

201: おさかなくわえた名無しさん 2013/05/02(木) 21:14:04.00 ID:tFXJ1GRS
ある定食屋で丼ものを食べてたら、丼の端に
レシートの切れ端みたいな紙がはりついていた
ただの紙だからそんなに不快感はなかったけど、
一応店の人に交換を申し出た
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201: おさかなくわえた名無しさん 2013/05/02(木) 21:14:04.00 ID:tFXJ1GRS
こちらとしては、いくら紙とはいえ異物混入があったことを
あまり大仰に知らせたらお店の人が困るだろうと思って、
店員さんが近くに来たときに小声で「すみません、これ」と
なるべく他のお客さんに聞こえないように告げたんだけど、
店員さんが店中に響き渡るような大声で
大変申し訳ございません!すぐにお取り替えいたします!
申し訳ございません!
」と何度も謝りながら
対応してくれたので、結局何があったかバレバレだった
いやまあ、店の人がいいなら別にいいんだけど、
気を遣った意味があんまりなかったなーとモヤモヤした

205: おさかなくわえた名無しさん 2013/05/02(木) 21:14:08.00 ID:32Q09FOo
>>201
それクレーマー対策の高等術
要するに他のお客さんに皆さんこの人がクレーマーですって合図
あなたが何かを不当に要求したか、要求したように取られたってこったね

211: おさかなくわえた名無しさん 2013/05/02(木) 21:14:14.00 ID:gFzb0qo4
>>205を読んでなるほどと思った

206: おさかなくわえた名無しさん 2013/05/02(木) 21:14:09.00 ID:I5IVJWDe
>>201
そういや、私も中華ファミレスで髪の毛(ちぢれ毛?)みたいなのが
入ってたんで、店員さんに小声で「すみません、私の勘違いだったら申し訳ないのですが、
毛が、、、」と、毛を指して言ったら。

「大変申し訳ございませんっっ、すぐに作り直してまいります」
新しいの持ってきてくれて「二度とこのような事が無いように致します、
大変申し訳ございませんっっ」と、凄く謝られて、
「凄いクレームつけた人」みたいな気分だった。

「別に凄く怒った訳でも無いのに、そこまで謝らなくても、、、
怒ったような言い方に聞こえたかな?」とか、色々考えてしまった。

210: おさかなくわえた名無しさん 2013/05/02(木) 21:14:13.00 ID:k/hDt64f
>>201
携帯を修理に持って行ったら店員さんに
「大変ご迷惑をお掛けして申し訳ございませんでした。
わざわざご足労をお掛けしまして申し訳ございません。
至急確認を致しますので、お時間を取らせてしまいますがご了承下さい。
申し訳ございませんが、少々お待ちください。」
みたいな感じでものすごい勢いで謝られた
別に怒ってないし、店員さんのせいでもないのに過剰に謝られるとこっちが悪いことをしている気分になったよ

215: 205 2013/05/02(木) 21:14:18.00 ID:IIs/D2sG
ちなみに>>201はクレーマーではないね
そこは間違いを認めておく

212: おさかなくわえた名無しさん 2013/05/02(木) 21:14:15.00 ID:XiPYaGiV
そのお客さんがクレーマー(に見える)かどうかというより、
万一クレーマーだとしてもクレームを言いにくい雰囲気にすることが目的なんじゃないかな。
どんな相手に対しても使える手法だし、店側の教育も楽なんだろうけど、
ちょっとズルイしプロフェッショナルなやり方ではないとは思う。

213: おさかなくわえた名無しさん 2013/05/02(木) 21:14:16.00 ID:QVul/t5q
良く分からんのだけど、クレーマーだったら逆に最初から大声で
どうしてくれるんだ!的なことを言いそうなもんだけど
実際は案外そうでもないもんなのかね
いずれにしても、まだクレーマーかどうかも分からない客の気遣いを
無にするようなクレーマー対策って、あまりいいやり方じゃないと思うけどな

214: 205 2013/05/02(木) 21:14:17.00 ID:IIs/D2sG
例えば、小声で不当要求をもくろむクレーマーはまずこの大げさな応対で、
店内にその存在を明らかにすることで牽制ができる

次にクレーマーじゃないただの申し出だとしても、大げさに謝ることでちゃんとした対応の印象付けができる
失礼はないし、むしろ他の客に対してもクレームをもみ消そうとしない誠実さを印象付けられる

>>212
プロフェッショナルじゃないアルバイト店員向けマニュアルとして秀逸だなあと思った
常にプロフェッショナルが応対する高級店なら間違いだがね

>>213
最初から大声でどうしてくれるんだって言う客もこれでいい
その後は責任者の対応になるが、クレームの初動として問題はない
気遣いに見える部分がクレーマーが付け込む隙になるんで、
我々は誠実に常に事実を認めるって店の姿勢がクレーマーを牽制するんだよ
それは別に顧客信用度を下げるものではないよ

227: おさかなくわえた名無しさん 2013/05/02(木) 21:14:30.00 ID:JVbTgHuL
>>213
大声出すクレーマーって2種類居て、
最初から「おい、異物混入してんじゃねぇかよ、どしてくれるんだ!」っていうタイプと、
指摘したけど店員の対応が気に入らず、「何だその対応は!!」と
激昂するタイプと居ると思う。

後者のクレーマーを無くす為に、過剰に謝るんだと思う。
「謝りすぎなんだよ!」と激昂する客は滅多に居ないけど、普通の謝り方だと
気に入らず激昂する人がいるんだろう。

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引用元:http://nozomi.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1367496643/